跨越海峡，“南橘北种”结硕果。日前，从台湾嫁接种植的“金橘之王”在即墨喜获丰收，迎来采摘季，不少青岛市民游客采摘尝鲜。

日前，走进即墨区金口镇的许氏三农庄园，一个个金橘大棚里果香扑面而来。阳光下，一株株金桔树整齐排列，绿中透黄、黄中见橘的小金橘压弯枝头，在绿树衬托下十分惹眼，几名游客往来穿梭，一边品尝，一边采摘，欢笑声不绝于耳，一派丰收喜人的田园美景。

据庄园经理许峰介绍，这里种植的金橘是新品种——冰糖金橘，成熟果实如小鸡蛋，无核，糖度可达20度以上，含有多种氨基酸和维生素，果皮没有传统金橘的那种涩辣感，纯甜无渣，可耐受零下5摄氏度的低温，享有“金橘之王”的美誉。说起种植金橘，许峰侃侃而谈，2018年，他从一个台湾朋友口中了解到这款冰糖金橘品种果质优异，皮脆光滑，果肉甘甜多汁，于是萌生“南橘北种”的创业念头。冰糖金橘的鲜条并不便宜，一斤五千元。当年，许峰买进两斤半鲜枝条进行嫁接育苗，受气候、环境等因素影响，新苗成活率不足百分之六十。
但许峰并未气馁，他另辟蹊径把苗移植到了大棚，经过悉心照料，树苗长势喜人，到了成熟期，树上结满硕果，今年，一棵树挂果10到20斤。
据了解，冰糖金橘每年10月初进入成熟采摘期，果子渐次成熟，可采收4-5批，采收期长达5个多月，可采摘到来年3月。这种冰糖金橘不仅个头大，皮薄光滑，果肉细腻无籽，而且口感更加爽、嫩、脆，呈蜜糖味，果实耐保存，可以保存20到30天。“目前市场上量少，属稀有高端水果，售价自然也比一般橘子高，特级果每斤可以卖到35元。”许峰说，他想通过自己的示范引领，带动周边种植户大力发展金橘产业，把规模逐步做大做强，通过“农业+旅游”的模式吸引四面八方的游客，助力乡村振兴。