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    即墨区祥瑞食品店因经营超范围使用食品添加剂的食品被处罚

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    即墨区祥瑞食品店因经营超范围使用食品添加剂的食品被处罚

    近日,记者从青岛市行政处罚与行政强制信息公示平台了解到,即墨区祥瑞食品店因经营超范围使用食品添加剂的食品,被即墨区市场监督管理局罚款6万元。
    即墨区祥瑞食品店经营的鸭肠和鸭胗在抽样检验中被检测出使用了糖精钠,经营的小酥饼在抽样检验中被检测出含有脱氢乙酸及其钠盐,根据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定,糖精钠和脱氢乙酸及其钠盐禁止在食品中使用。即墨区祥瑞食品店经营超范围使用食品添加剂的鸭肠、鸭胗和小酥饼,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(四)项:“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:...(四)超范围、超限量使用食品添加剂的食品;...”的规定,构成经营超范围使用食品添加剂的食品的违法行为。               
    依据此规定,即墨区市场监督管理局于2023年2月20日对即墨区祥瑞食品店下达处罚书,罚款人民币陆万元整(¥60000.00);没收违法所得人民币壹佰伍拾捌元伍角(¥158.50)。

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