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    即墨区培训到位,推进食品安全责任落实到位

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    即墨区培训到位,推进食品安全责任落实到位


    [size=4][color=#191919]        为进一步落实食品安全属地管理责任和企业食品安全主体责任,即墨区市场监督管理局组织基层市场监管所强化业务培训成效,全面推进食品安全两个责任落实。 
          2月10日,环秀市场监管所采用“互联网+现场”形式进行食品主体责任和包保责任培训,重点就2022年11月1日实施的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和“两个责任”的具体要求进行培训学习,并答疑解惑。为方便服务企业,让企业少跑腿,同时兼顾电子化操作不熟练的中老年企业负责人,本次线上培训企业92家,现场培训企业196家,包含中小学(幼儿园)负责人、食品经营企业负责人和餐饮企业负责人,有效提高培训效率和培训成果。 
          在即墨区金口镇,自2月1日—2月10日,金口市场监管所采用分片会议、线上视频等多种形式完成对辖区内600余家食品业户的培训,包括学校幼儿园食堂、食品生产企业、流通业户及协管员,传达了市场监督管理总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求,传导了食品安全主体责任压力,部署了相关工作要求。结合培训工作,金口镇政府党委、政府班子成员对包保食品生产企业和食品加工作坊开展督导检查,及时消除安全隐患,落实属地管理责任;金口镇市场监管所结合投诉举报、专项检查、食品抽检、日常监督检查等开展食品安全监管工作,重点压实企业主体责任。 
          与此同时,即墨区市场监管局其他基层市场监管所也在分片进行培训。截至2月17日,即墨区基层市场监管所共培训食品生产经营单位相关负责人8000余人次。下一步,将采取现场督查的方式,全面推进食品安全两个责任落实。 
         
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