1.限制脂肪摄入：合理膳食对血脂影响较大，主要是限制饱和脂肪酸及反式脂肪酸的摄入。限制油脂摄入总量在20~25克/天，建议减少高脂肪、高胆固醇、高糖食物摄入。采用不饱和脂肪酸(植物油)替代饱和脂肪酸(动物油、棕榈油等)，避免摄入反式脂肪酸(氢化植物油等)。动脉粥样硬化性心血管疾病人群或合并高胆固醇血症患者，应限制膳食胆固醇的摄入，每天应控制在300毫克以下。
2.吃得“杂”一点：增加蔬菜和水果、全谷物、膳食纤维及鱼类的摄入。建议每天摄入蔬菜500克左右，水果350克左右；纤维丰富的大豆及其制品要多吃；深海鱼，建议每周吃两次或以上。
3.坚持规律运动：每周保持适量运动，有助于促进血液循环和脂质代谢。建议每周进行3～5次、每次不少于30分钟的有氧运动，游泳、快走。
4.保持良好的生活习惯：比如戒烟限酒、避免熬夜等。饮酒是甘油三酯升高的重要因素，这项指标升高的个体更要严格限制酒精摄入。
青岛市即墨区蓝村卫生院
万希伟