很多老青岛儿时记忆中，老人们做的小面鱼、小面虎让人难以忘怀，而这些都来自一个个精致的老榼子。在即墨，“葛村榼子”这项老手艺如今已经成为青岛非物质文化遗产，被誉为胶东一绝。昨天，记者来到传承人王承厚的家中，见识了榼子的诞生过程。
  坚守耐住寂寞做榼子37年

  一个普通的农家大院便是王承厚的“工作室”，南侧平屋和小后院内放置着上等的梨木，用塑料纸精心包裹，防潮防虫，这些原材料都是王承厚费尽周折从南方淘回来的。正屋门厅便是他的工作间，一把椅子一个木桩再加上包括40多把铲刀在内的一套工具就是他的生产设备。卧室一半的地方被他用作成品储藏，大大小小的纸盒当中存满了各种各样的榼子。地上摆放着两个特别的手锤引起了记者的注意，手锤磨得暗黄油亮，锤头上镶着一块四厘米的缓冲木，缓冲木中间已经深深凹陷进去。当王承厚拿起手锤砸向铲刀的时候，每一下力道十足。而缓冲木凹进去的部位便是长年累月敲击铲刀顶端所致。这两把手锤已经跟了王承厚37年，缓冲木用坏了不知多少块，而手锤依旧保护得很好。

  刻榼子时，王承厚全神贯注，每一刀下去都十分工整，在他的手中，一个普普通通的木头很快变成了带有精致花纹的榼子，普通的榼子一到两个小时便可以完成一个，复杂的榼子四到五个小时，他每天的时间几乎都是在敲打雕刻中度过。“这是一个很枯燥的活，没有毅力的话很难坚持。”王承厚说。在村民眼中，王承厚比较“宅”，而且是一个“技术宅”，只有他能把这门手艺坚持下来，一干就是37年，刻出数万件精品榼子。