用工业用火碱浸泡牛肚对外销售，即墨夫妻二人先后被抓获归案并提起公诉，日前以生产、销售有毒、有害食品罪，双双获刑并处罚金。

2015年6月以来，刘某某与其妻张某在租赁的位于即墨市某村房屋内加工生产猪下货、牛肚等肉制品。在加工过程中，刘某某、张某违反国家规定，使用非食用的工业用氢氧化钠（俗称工业用火碱）浸泡牛肚并将该牛肚对外销售。刘某某负责购买原料，烹煮牛肚，添加工业用火碱；张某负责清洗原料，对外销售。此后，两人先后被抓获归案并提起公诉。经即墨法院审理，以生产、销售有毒、有害食品罪，判处张某有期徒刑7个月，并处罚金人民币1万元。判处刘某某有期徒刑9个月，并处罚金人民币2万元。

法官说法：根据《中华人民共和国刑法》第144条规定：在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。食品生产经营者应严格按照相关规定从事生产经营活动，坚持诚信原则，通过合法途径获得劳动收益，这是对消费者负责，也是对自己负责。