各位坛友，谁有挑选蟹子的简单又准的好方法？

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各位坛友，谁有挑选蟹子的简单又准的好方法？

[size=5][b]每次买蟹子，挑来挑去，一出锅还是空壳，各位坛友，可否有简单又准的挑蟹子的好方法？分享一下，我学习学习[/b][/size]

一定会: 帖子：23; 精华：0; 注册时间：; +关注

2018-08-19 09:04:35 · 山东青岛

同求！

dde3725: 帖子：5; 精华：0; 注册时间：; +关注

2018-08-19 09:08:49 · 山东青岛

1-试试沉重，沉的好，
2～捏捏小腿，硬的好，软的瘦，
3-捏捏肚子，硬的好，软的瘦，
就这些了

外贸牛仔裤9元批: 帖子：4; 精华：0; 注册时间：; +关注

2018-08-19 09:28:42 · 山东青岛

青壳或者颜色深的好把蟹子翻个个反应快力气大的新鲜捏捏蟹子有弹性的重的好没有弹性重的要不不新鲜要不就是水蟹子

天蓝海蓝: 帖子：112; 精华：0; 注册时间：; +关注

2018-08-19 10:12:22 · 山东青岛

楼上说的靠谱儿！[ema/34]

文大教育: 帖子：46; 精华：0; 注册时间：; +关注

2018-08-19 10:38:25 · 山东青岛

关于这个重，也是有故事，当时人家和我说掂掂重的，就肥，我就挑重的，回家出锅，都是水[em13]

dde3725: 帖子：5; 精华：0; 注册时间：; +关注

2018-08-19 12:02:22 · 山东青岛

楼主，三个标准啊

味道楼: 帖子：2; 精华：0; 注册时间：; +关注

2018-08-19 16:35:39 · 山东青岛

本身就是瘦蟹子，什么技术都是空谈

qlzw: 帖子：0; 精华：0; 注册时间：; +关注

2018-08-19 18:49:51 · 山东青岛

[em20] [quote]本身就是瘦蟹子，什么技术都是空谈[/quote]

xupeng3566: 帖子：2; 精华：0; 注册时间：; +关注

2018-08-19 19:32:34 · 山东青岛

现在公子和二脐子最肥，二脐子有黄香，公子鲜，捏肚脐也可以，硬的能肥点，但是老板们烦，捏过来捏过去蟹子很容易over，可以看蟹两边的尖填充物多的就是肥的，空的是瘦的，再就是看脐的线，颜色深的有边毛的就是肥的

青岛天蓝蓝: 帖子：11; 精华：0; 注册时间：; +关注

2018-08-20 10:37:31 · 山东青岛

[quote]现在公子和二脐子最肥，二脐子有黄香，公子鲜，捏肚脐也可以，硬的能肥点，但是老板们烦，捏过来捏过去蟹子很容易over，可以看蟹两边的尖填充物多的就是肥的，空的是瘦的，再就是看脐的线，颜色深的有边毛的就是肥的[/quote]
学习了

共23条

楼主最近发布: •求问哪里可以带领孩子们一起去植树？

2018-03-13 10:19:18; •讨论一下：上传照片的大小要求是不是该再放开一些？

2018-03-30 07:40:50; •宋词来一首可好？

2018-04-06 09:17:14; •今天风好大，你们都在干什么啊？

2018-04-06 13:37:02

各位坛友，谁有挑选蟹子的简单又准的好方法？

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