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1． 人体含水量百分比最高的器官是 （C ）
A.肝 B.肾 C.眼球
2． 人体最大的解毒器官是（ C ）
A.胃 B.肾脏 C.肝脏 D.脾
3． 土豆不宜存放在什么地方 （ C）
A.干燥处 B.通风处 C.日光照射处 D.卧室内
4． 什么时间吃水果比较好（ A ）
A.饭前食用 B.饭后食用
5． 方便面里必然有哪种食品添加剂 （ B ）
A.防腐剂 B.合成抗氧化剂 C.食用色素
6． 味精的主要成分是什么 （A ）
A.谷氨酸钠 B.醋酸 C.氯化钠
7． 苹果中含有增强记忆力的微量元素是 （ B ）
A.铁 B.锌 C.钙
8． 骨折时伴随休克发生，应先治（B ）
A.骨折 B.休克
9． 吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致 ( C)
A.锡中毒 B.铅中毒 C.铬中毒
10． 醋放久了会生白，为了防止其生白，最好在醋内加一些黄酒后再掺入少许（ C ）
A.姜末 B.白糖 C.精盐 D.味精
11. 燕窝中最珍贵的是（C ）
A.官燕 B.毛燕 C.血燕
A.肝 B.肾 C.眼球
2． 人体最大的解毒器官是（ C ）
A.胃 B.肾脏 C.肝脏 D.脾
3． 土豆不宜存放在什么地方 （ C）
A.干燥处 B.通风处 C.日光照射处 D.卧室内
4． 什么时间吃水果比较好（ A ）
A.饭前食用 B.饭后食用
5． 方便面里必然有哪种食品添加剂 （ B ）
A.防腐剂 B.合成抗氧化剂 C.食用色素
6． 味精的主要成分是什么 （A ）
A.谷氨酸钠 B.醋酸 C.氯化钠
7． 苹果中含有增强记忆力的微量元素是 （ B ）
A.铁 B.锌 C.钙
8． 骨折时伴随休克发生，应先治（B ）
A.骨折 B.休克
9． 吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致 ( C)
A.锡中毒 B.铅中毒 C.铬中毒
10． 醋放久了会生白，为了防止其生白，最好在醋内加一些黄酒后再掺入少许（ C ）
A.姜末 B.白糖 C.精盐 D.味精
11. 燕窝中最珍贵的是（C ）
A.官燕 B.毛燕 C.血燕
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