[size=4]1. 食品与烹饪[/size][size=4]腌制橄榄[/size][size=4]：腌制橄榄的过程通常需要9到12个月，这样橄榄才能褪去苦涩味，形成独特的腌制风味。[/size][size=4]煮饺子加盐[/size][size=4]：煮饺子时，在水中加入2%的食盐，可以增加面筋的韧性，使饺子不粘皮、不粘底，汤清饺香。[/size][size=4]去除豆腐腥味[/size][size=4]：将豆腐切块后放入淡盐水中浸泡3-5分钟，可有效去除豆腥味。2. 健康与急救[/size][size=4]鼻出血处理[/size][size=4]：发生鼻出血时，应让病人半卧，用拇指和食指捏住鼻翼初步止血，也可用清洁棉球塞鼻压迫止血。[/size][size=4]烧烫伤处理[/size][size=4]：小面积水烫伤、火烧伤后，应立即将伤处放在冷水中浸泡半小时或更长时间，然后涂油类物品，不必包扎。[/size][size=4]缓解打嗝[/size][size=4]：打嗝不止时，可以试着喝一口水分七次咽下去，通常能有效缓解。3. 家居清洁与保养[/size][size=4]清洁冰箱与茶具[/size][size=4]：冰箱外壳的污垢可用软布蘸少许牙膏擦拭；茶具放入盐水里浸泡8分钟，清洗起来非常方便。[/size][size=4]去除胶渍[/size][size=4]：用吹风机加热标签的胶，使其变软后容易撕下；酒精可以擦拭旧照片，使其恢复如新。[/size][size=4]厨房去油[/size][size=4]：白酒或啤酒倒在厨房操作台上，因其含有的酒精能有效去除油污，再用清水清洗即可光亮如新。[/size]